是陵川一种传统名吃。特点是香酥可口，软硬适宜，暖胃祛寒，风味独特。
油炸食品。把白面用水加鸡蛋、白糖和好，捏成四、五厘米大小的麻花状，放入油锅炸至金...
沁水县名菜。三鲜为猴头、木耳、黄花菜，皆是沁水境内特产。经名厨精细加工，配以佐料...
烧豆腐是高平的一种特有传统食品，至今已有2000多年的历史。烧制成的豆腐内白皮黄，辛...
酸菜黑圪条，当地人又叫浆水菜黑圪条，是晋城的一种地方名吃。旧时由于当地白面紧缺，...
炒凉粉是晋城民间传统风味小吃，至今已有100多年的历史。先将凉粉切成长宽各3—4厘米...
“烧大葱”以大葱为主要原料，配以猪肉、虾米、荔枝等，是晋城风味佳肴之一，也是冬季...
“十大碗”是老家山西高平待人的一碗碗独特的菜，共10道菜：水白肉、铬桃肉、碗子肉、...
饮食指南
2008-12-10 | 4862浏览
晋城小吃特别丰富，最著名的属烧大葱，相传慈禧太后西逃时路经泽州（今晋城），当地官员隆重设宴招待。但在开宴时，厨师发现慌乱之中少做了一道菜。为了免遭杀身之祸，厨师急中生智，...
晋城美食介绍
2008-10-28 | 9689浏览
来晋城旅游过的游客都有这样的感觉，这里不仅是一个美丽、古老、时尚之城，有历山风景区、蟒河风景区，而且还是一个能够让游客满足品尝独特风味小吃的地方。 木耳圪贝：木耳圪贝是晋...
晋城饮食介绍
2008-09-09 | 4198浏览
晋城市内有多家上档次的酒楼，如恒信大厦、东方美食城等，周围环境舒适，内部条件一流。这里提供川、粤、晋等菜肴、山西面食、当地风味小吃等，做法精制、味道可口。 晋城的传统著名...
晋城饭店
2008-09-09 | 8795浏览
富景国际饭店 地址:晋城市新市东街 电话:2088888木林森大酒店 地址:晋城市文博路 电话:6999996凤城假日酒店 地址:晋城市太行路 电话:2197588华清园大酒楼 地址:晋城市新市东街 电话:2...
晋城风味名店
2008-09-09 | 7098浏览
李老根食府 地址:晋城市晋回路 电话:2055466晋城十大碗 地址:晋城市书院街 电话:3030819老四川菜馆 地址:晋城市凤台西街 电话:2095632黄记煌三汁闷锅 地址:晋城市泽州南路 电话:20338...
晋城地方小吃
2008-09-09 | 20236浏览
烧大葱 相传慈禧太后西逃时路经泽州（今晋城），当地官员隆重设宴招待。但在开宴时，厨师发现慌乱之中少做了一道菜。为了免遭杀身之祸，厨师急中生智，马上把菜案上的巴公大葱拿来一...
